吉野食堂位在花蓮市區周邊，店主人希望將高品質的日式料理，帶給每一位來店的朋友不同的感受。經營以來所建立的好口碑，讓許多人一再的願意回來品嚐！　　
　店內選用了台灣優質好米，並且融合古今台日創意料理手法，將物美價廉的精選食材發揮精致極致，讓您的味擂達到大大的滿足。
　走進店內，服務人員以吆喝的日文歡迎貴客，還有別具日式居酒屋的空間環境，一股濃濃的懷舊風情油然而生…
　最令人驚艷的就是價格部分，不用花大錢就可以吃到大餐，吉野希望您吃得高興滿足，就是吉野最大的成就感！

吉野．精選食材

生魚片最講求新鮮，店主人每天親自到魚市場挑選優質食材，並且搭配時令魚種（花東一帶盛產的鰹魚等等）、當季農特產，讓客人都能以平實價格，吃到豐富可口的大餐！

吉野．刺身蓋飯

吉野刺身蓋飯份量驚人，一碗上頭特別選用有鲱魚、鰹魚、鮭魚、旗魚等多樣配菜，質感十足的配色，令人食指大動外，更可以讓您同時一併享用呢！

吉野．烤炸小品與空間

烤香魚、烤飯糰、各式沙拉、雞肉串燒等…小品系列，適合您與三五好友一同聚餐時的絕佳選擇，再者在吉野精心佈置的日式空間內，用餐氣氛更顯得懷舊且愉悅！

吉野．綜合壽司

選用聞名全台高品質好米，製作過程中要注意每個環節，這樣顆粒飽滿又緊實的壽司米，才能發揮其香醇的特性！

吉野．特選鰻魚

來自屏東的鰻魚，是店主人花了許多心思處理，才能顯現出好味道！蒸煮、拔刺等細節不能馬虎，再沾上店內特別調製的醬料，一起碳烤後吃起來肉質鮮嫩可口且甜味適中，配上一碗熱騰騰的味噌湯，更是美味滿分喔！

吉野．只此一家

就在花蓮市中正路大馬路旁，要細心一點就能發現這棟有六十多年的老屋子，淡雅的日式風情，在吉野食堂裡外，可都是表露無疑！

吉野食堂

　　　　　　　～創意日式料理專門店～


【營業時間】
◎周一店休，周二至周日ＡＭ１１：３０～ＰＭ１４：００　ＰＭ１７：３０～２１：００

　
【預約＆訂餐專線】０３８－３５１８８９
◎由於餐點皆是現點現做，為節省您等候時間，您可先撥電話來電預訂喔！
◎本店有近三十位座位


【美食推薦】
★刺身類
◎時令刺身　１８０　刺身蓋飯（附湯）２００


★沙拉類
◎馬鈴薯沙拉球　４０　蔬菜和風　５０
◎蘆筍沙拉　　　６０　蟹肉沙拉、章魚沙拉、鮮蝦沙拉（四個）　８０、
◎鱈魚肝沙拉、軟殼蟹沙拉　１２０　綜合沙拉　１７０


★手捲類
◎蘆筍手捲　４０　蝦手捲　５０　
◎鮭卵手捲　８０　綜合手捲、蝦卵手捲　６０


★握壽司類（每種都是四個）
◎生魚握壽司、章魚握壽司　６０　鮮蝦握壽司、綜合握壽司　７０　蟹肉握壽司　８０


★壽司類
◎稻禾壽司（五個）４０　海苔壽司（五個）５０　綜合壽司（五個）６０
◎花捲壽司（四個）７０　軟殼蟹壽司（八個）１８０


★日式小菜類（一律五十）
◎辣味螺肉　干貝唇　海帶芽　黑豆


★主餐類
◎白飯２０　烤飯糰３５　鍋燒烏龍麵７０　炒烏龍麵、鹹魚炒飯８５　牛肉蓋飯、親子蓋飯９０　
◎豬肉蓋飯９５　特選鰻魚飯（附湯）、炸魚排蓋飯（附湯）１８０　炸蝦烏龍麵２２０　炸蝦蓋飯（附湯）２４０　


★烤物炸物小品類
◎茶碗蒸３５　炸可樂餅（一個）、土佐豆腐４０　炒時蔬、烤秋刀魚８０　烤香魚９０　　
◎烤味噌魚、雞肉串燒（兩串）、魚下巴、炸豬排７０　烤羊小排、無骨牛小排、烤鰻魚１２０


★湯類
◎味噌湯、紫菜湯２０　蚵仔湯、鮮魚湯５０


★另有飲品部分２０～１２０